在吴江公司的积极提议下,吴江区市场监督管理局于9月17日和9月19日,分别组织了吴江震泽长三角市场和吴江城南中凯市场的驻场经营户及周边商户开展《食盐专营办法》和《食品安全法》等相关法律法规的宣传教育及业务培训,并就近期发生的食盐违法案件进行了认真剖析。两次活动共有45家经营户参加,他们积极发言谈体会,充分认同这样的活动。
区市场监督管理局分管局长在会议上强调,正在全省开展的食盐质量安全专项打假行动中,各经营户更要把好三道关:一是把好主体资格关,从事食品、食盐销售必须具备食品经营许可证等相关证资质;二是把好进货关,购进食盐必须从具备食盐批发资质的单位购进,并保留相关凭证两年以上,特别强调江苏省苏盐连锁有限公司吴江分公司是吴江区唯一具备食盐批发资质的企业;三是把好销售关,市场经营户从事食盐业务只能零售不得批发,提醒有大批量销售食盐行为的要注意了。
宣教活动后,所有到场的经营户都签订了《盐业经营者主体责任承诺书》,承诺合法经营食盐业务,会议取得了预期效果。(吴江分公司 王宏华)
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